關於運動員：咖啡因和睡眠

咖啡因對睡眠和睡眠剝奪後行為的影響已被廣泛報導。睡眠被認為是運動員從高強度訓練中恢復生理和心理以及為高強度訓練做準備的重要組成部分。運動員長期輕度至中度睡眠剝奪（可能歸因於咖啡因攝取）可能對葡萄糖代謝、神經內分泌功能、食慾、食物攝取和蛋白質合成以及注意力、學習和記憶產生負面影響或改變其影響。這些因素都會對運動員的營養、代謝和內分泌狀況產生負面影響，可能會影響能量水平、肌肉修復、免疫力、身體組成、記憶力和學習能力，導致運動表現下降。

儘管攝取咖啡因可能會影響睡眠品質，但攝取咖啡因的時間可能會決定這些負面影響的發生率。例如，在一項包含 13 名參與者的樣本的研究中，早晨攝取咖啡因僅對一名參與者的睡眠產生負面影響。然而，下午晚些時候 (18:00) 攝取咖啡因導致 6 名參與者失眠。這些結果很可能可以用咖啡因的半衰期來解釋，其半衰期一般約為 4 至 6 小時（儘管個體間存在差異）。為了避免對睡眠產生負面影響，運動員可以考慮盡可能在一天中早期攝取咖啡因。也有報導稱，個體之間存在顯著差異，其中功能性遺傳多態性與個體對睡眠中斷的敏感性以及睡眠剝奪後咖啡因的影響有關。